非遗卤鹅传承人谢奕亮师傅不仅是技艺的守护者，更是公益的践行者。他对百年工艺精益求精，甘守清寂打磨卤制技艺，始终秉持"名利淡如水，匠心重如山"的信念。更难能可贵的是，他将非遗传承与志愿服务深度融合，多年组织大学生参与社区公益，以"技艺传习+志愿实践"模式培育青年社会责任感。在本次凉茶派送与登革热防控活动中，他亲率实践队员深入一线，以身作则诠释"热血传承人"的深层内涵——匠人精神不仅存于灶台烟火，更在服务社会的步履之间。

图为实践队分发凉茶

7月9日，鹅卤承香实践队响应传承人号召，联合揭东志愿者协会开展"爱心凉茶"志愿行动。面对持续高温，队员们凌晨即起熬煮兼具解暑与养生功效的凉茶，于御龙湾驿站为户外工作者及市民免费派送。活动全程融入文化传承理念：谢师傅现场讲解凉茶配伍中的非遗智慧，学生通过分装、派送、健康宣教等环节，将中医药文化与当代公益精神有机结合。市民"清凉在手，暖意在心"的反馈与协会"注入新活力"的高度评价，印证志愿行动已成为非遗文化传播的生动载体。

图为实践队赠送建筑工人凉茶

7月8日下午，实践队迅速转战登革热防控新阵地。在谢师傅带领下，队员们与专业消杀人员组成协作网络，对江记牛业厂区开展深度清理：清除绿化带积存垃圾、疏通排水沟淤堵、对卫生死角进行药物喷洒。这场"健康保卫战"将公共卫生知识转化为实践能力——学生们运用课堂所学设计消杀方案，通过环境治理实操深化对"健康中国"战略的认知。志愿者协会特别指出："青年用专业素养提升基层防疫效能"，彰显了高校实践队服务地方发展的独特价值。

图为百千万志愿行动合影

系列志愿活动成为实践队员收获成长的鲜活课堂。在凉茶氤氲的蒸汽中，们读懂"赠人玫瑰"的满足；在蚊虫消杀的火线上，们掌握"学以致用"的真谛。谢师傅言传身教的奉献精神，更让年轻一代深刻体悟：非遗传承从不止于技艺延续，更在于社会责任担当。市民真诚的感谢、协会合作的邀约、同伴互助的笑语，凝练成实践报告中最动人的注脚——当青春脚步与公益之路重合，每一次俯身服务都是朝向理想主义的挺进，每一次汗水挥洒都在浇筑更有温度的未来。