实践队在奔赴揭东前已系统开展云路卤鹅非遗的深度案头研究，不仅梳理了其百年技艺脉络与“一净二卤三吊”工艺的文化内核，更聚焦传承断层、市场认知薄弱及青年参与不足三大痛点；为此团队走访餐饮协会、文化学者及社区居民，最终提炼出“活态保护、年轻化传播、产业链延伸”的核心需求，从而为后续行动奠定精准施策基础。

基于前期洞察，团队设计出三维度调研问卷：其一评估受众传承意愿与障碍，其二测试品牌认知度与风味辨识力，其三分析短视频/直播/文旅等传播触点偏好；通过有效问卷显示的数据直接指导宣传片侧重“工艺解密”与“匠人故事”双线叙事，实现传播策略精准化。

本次调研做出精确调查问卷，分析数据为调查报告做铺垫。实践队以扎实数据与温情服务，既为云路卤鹅注入破圈新动能，亦为揭东“百千万工程”落地贡献青春智慧——印证卤香悠远，终将薪火不息！

图为实践队介绍非遗云路卤鹅文化

图为实践队对年轻人进行宣讲

图为实践队开展调查问卷合影